2018年1月26日金曜日

東海市学校給食週間(愛知県)

 学校給食週間3日目は愛知県の産物を多く取り入れました。給食に毎日付く牛乳ですが、いつも愛知県内の牧場で搾乳されたものです。クリームシチューにも愛知県産の牛乳が入っています。そしてシチューの中のカリフラワー、にんじん、白菜、エリンギ、ナゲットの中の大豆が愛知県産です。果物のぽんかんは知多半島でとれたものです。皮がむきやすく、酸味が少なく、甘みと香りが強いみかんです。地元でとれる食べ物を知ることがきる給食でした。
   1月24日の献立…クロスロールパン  冬野菜のクリームシチュー
            愛知の大豆ナゲット2個  ぽんかん