今日の給食

今日から「東海市学校給食週間」です。今日のメニューは、群馬県の郷土料理です。ご飯・牛乳・すいとん・ソースかつ・上州きんぴらです。

群馬県は小麦の生産が盛んです。すいとんは小麦粉の生地を小さくちぎって汁で煮た料理です。群馬県は畜産が盛んで、Ｂ級グルメの「ソースかつ丼」が有名です。日本で消費されているこんにゃくいもの多くは群馬県で生産しています。群馬県では、こんにゃくが入った上州きんぴらをよく食べています。