2020年12月7日月曜日

今日の給食

青魚には、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らして血液の循環をよくしたり、脳の働きを活性化したりする不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。

近年では、日本近海で獲れる大衆魚の価値が見直され、特に「サバ缶」はブームになっているようですね。

夏の間に、たくさんのエサを食べて脂ののった秋さばは、本当においしいです。今日の給食のさばも、脂ののりは抜群でした。

今日のメニューは、ごはん、牛乳、けんちん汁、さばの塩焼き、五目煮豆です。