今日の給食 トマトの日，トルコの日

毎月10日は，トマトの日です。 そして，トルコの日でもあります。トルコ共和国ブルサ市は，東海市と姉妹都市です。平成19年の5月10日に提携しました。

トルコでよく食べられる　ひよこ豆をトマトと一緒に煮込んだ「ひよこ豆のトマト煮」が出ます。「さばサンド」は，トルコの人気料理です。さばのから揚げにレモンソースをかけたものをパンにはさんで食べます。ヨーグルト発祥の地であるトルコということで，にんじんとコーンをヨーグルトで和えたサラダもでます。