今日の給食 もぐもぐ食育デー

 今日は、もぐもぐ食育デーです。地消地産が目標です。卵とじには、知多半島でとれたふきが入っています。愛知県では江戸時代からふきの栽培がさかんです。

和え物の小松菜は知多市産です。ほうれん草の３．５倍のカルシウムを含んでいます。

今日のメニューは、ご飯、牛乳、ふき入り卵とじ煮、味噌カツ、しらすと小松菜の和え物です。