今日の給食 冬野菜を食べよう

今日のメニューは、ご飯・牛乳・冬野菜のトマトポトフ・照り焼きチキン・かにかま和えです。

１２月の献立テーマは、「冬野菜を食べよう」です。冬野菜の中でも、根菜類といって土の中で育つ野菜は、体を温めてくれるはたらきをもっています。根菜類は加熱して食べる料理が多いので、体を温める効果がさらに高くなります。今日はトマト給食の日でもあります。そこで、冬野菜として、にんじん、大根、かぶ、キャベツが入ったトマトポトフになっています。今日は暖かいですが、寒い日はポトフを食べて体を温めるといいですね。