毎月19日は、「東海市もぐもぐ食育デー」です。東海市や知多半島、愛知県産でとれたものがよくつかわれます。子どもたちに食べ物を身近に感じ、親しみをもってもらうためです。
ミンチカツには、愛知県産のキャベツが入っています。愛知県は、キャベツの生産量が日本一です。ふきとれんこんのきんぴらには、東海市でとれたふきと、愛西市でとれたれんこんが入っています。東海市はふきの生産量が日本一で、日本各地で東海市のふきが食べられています。味噌汁には知多半島でとれた新玉ねぎが入っています。愛知県は玉ねぎの生産量は、全国５位。知多半島では、東海市、大府市、知多市でたくさん作られています。東海市の「愛知白早生」「養父早生」は、明治時代から栽培され、「愛知の伝統野菜」に選ばれています。
