毎月１９日は，「東海市もぐもぐ食育デー」です。食べ物を身近に感じ，親しみをもってもらうため，愛知県の郷土料理や，東海市や知多半島，愛知県でとれたものを使っています。本日の給食の，凍り豆腐とふきのうま煮には，東海市でとれたふきが入っています。ふき特有の香りとほろ苦さが感じられるでしょうか。東海市は日本一のふきの産地です。また，コロッケには知多牛が入っています。知多牛は，知多半島で１年以上育てられた肉牛のことを指します。今日のメニューは，ごはん，牛乳，凍り豆腐とふきのうま煮，知多牛入りコロッケ，野菜のごまあえです。
