今日の給食

今日のメニューは、ご飯・牛乳・中華スープ・チンジャオロース・発酵乳です。

今日は、チンジャオロースに入っているたけのこの話です。たけのこは、竹の茎になる若い部分を食べます。たけのこをゆでたあと、時間がたつと白いつぶつぶが出てきます。このつぶつぶは、チロシンという体を元気にしてくれるたんぱく質の仲間です。ご飯と一緒に食べると体に吸収されやすくなります。こんな状況下ですが、きちんと食べて元気に過ごしていきましょう。