今日の給食

今日のメニューは、ご飯・牛乳・玉麩汁・さわらの西京焼き・もやしと小松菜の和え物・ひなあられです。
今日は「さわら」のお話です。「さわら」は成長するにつれて名前が「さごし」→「やなぎ」→「さわら」と変わるので「出世魚（しゅっせうお）」とも言われ、とても縁起のよい魚です。成長すると１メートルを超える大きな魚になります。さわらは、漢字で書くとさかなへんに春で「鰆」で、ちょうど今ぐらいの冬の終わりから春にかけてたくさんとれます。身がやわらかくて、くせのない魚なので、「魚が少し苦手」という人も食べやすいです。子どもたちに、おいしく味わってほしいです。